ハンバーグ

ハンバーグがうまく作れません。私の場合、中まで火が通りますし、上から見たらだいたい小判型になります。「上から見たら、ハンバーグ」です。焦げすぎもせず、ふっくら焼けます。ですが、思った通りのハンバーグにはなりません。